豚しゃぶと新玉ねぎの梅サラダ 

豚しゃぶと新玉ねぎの梅サラダ 
色が悪いな。
味はおいしいです。梅味大好き。

材料 (2人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
新玉ねぎ
半分
もやし
半袋
3個分
白ゴマ
適量
鰹節
適量
大1
ポン酢
適量

1

新玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。

2

梅干しは種をとり、ペースト状にたたきます。

3

お湯を沸かし、もやしをさっとゆで、取り出したらお酒を入れて豚肉をしゃぶしゃぶ。

4

水を切ったもやしと豚肉と玉ねぎと、梅を和え、白ゴマと鰹節、ポン酢をかけて、完了。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この前の「男子ごはん」でやってたものをアレンジ~
レシピID : 782939 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」