カレー風味のハヤシライス

カレー風味のハヤシライス
とにかく即席でw
シチューミクスを使って、カレー風味の
ハヤシカレーを作ってみたッス!
カレーがたべたかったんだぇょ…

材料 (2人分)

シチューミクス・ビーフ1箱
玉葱 人参 ジャガ芋
それぞれ同量で。
クミン ターメリック ガラムマサラ ローリエ 黒胡椒
小2/3
擂り生姜 擂り大蒜
小2/3
牛挽肉
500g
バター
ひとかけ

1

野菜は小さく微塵切りor小さい賽の目に切って下さいねっ!その間鍋にバターを溶かしておくッス。

2

牛挽肉を鍋で炒め、次に切った野菜を投下してしっかり炒めちゃって下され。

3

肉・野菜等に火が通ったら水1.5~1.7L程注ぎ投下。この時にコトコト煮て出た灰汁はキチンと取ってねっ♪

4

火を弱めてシチューミクス・ビーフ1箱と残りの調味料を全て投下。スパイス等は全て
小さじ2/3程投下でOK。

5

大蒜だけはお好みで多くしても、入れなくてもOKっ!

6

暫しトロミが出るまで煮込めば…
出来上がりッスね!!

コツ・ポイント

http://lo-olv.seesaa.net/article/110189820.html

このレシピの生い立ち

ハヤシライスでも十分に旨いッスが~っ、カレーが食べたいけどっ、、カレー粉がない。。
でもっ、スパイスはあるぞっ!!ってな時に、是非やって欲しいかもッスね♪
レシピID : 782949 公開日 : 09/04/13 更新日 : 13/08/05

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