ダンナも子どもも大好き★超簡単牛丼

ダンナも子どもも大好き★超簡単牛丼
めんつゆで超簡単なのに好評♪水の割合を加減すれば吉野家風もすき家風もOK★このレシピはすき家風非つゆだく風です。

材料 (4人分)

牛肉切り落とし
300g
たまねぎ
中1個
ご飯・生卵・紅しょうがなど
お好みの量
大さじ5
★しょうゆ
大さじ2
★酒または水
大さじ2
チューブのもので一センチ

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★の調味料をフライパンに入れて火にかけます。たまねぎはくし型に切って投入。吉野家つゆだく系の方はこの時点でもっと水分を。

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つゆが沸騰したら玉ねぎ投入。こんな感じでお好みよりやや硬めに煮えたら・・・

3

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牛肉投入。火が通ったらご飯にのせて完成です。お好みで生卵や温泉卵、しょうがを添えてどうぞ。

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コツ・ポイント

めんつゆとしょうゆのバランスを好みに微調整することです。吉野家派の方は★をめんつゆのみ(しょうがもナシで)、すき家派の方はしょうゆとしょうが入りで、など(ウチはすき家派なので水分が大目です)。男子は全員牛丼好きですからね♪

このレシピの生い立ち

ダンナも娘も大好きな牛丼。家で作りたくて考えました。やっと写真がアップできました!
レシピID : 782960 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/10/10

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今まで作った牛丼で一番簡単で美味しかったです これはすき家風です

ピパル

つくれぽありがとうございます!ウチも最近はすき屋さん風。

13/09/06

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真面目に美味かったです!その上、簡単!ダンナも子供達にも大好評♪

hanatane

♪ありがとうございます♪美味しそう♪

09/05/11

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丁度牛丼が食べたくてこのレシピで作りました。美味しかったです~♪

コリン1224

牛肉多めで美味しそうですね~ありがとうございます♪

09/05/10

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おいしく出来ました。ありがとうございます☆

―てつさん―

ありがとうございます♪がっつり食べたい感じ★