忙しい日に！さわらのホイル焼き♡

さわらの両面に塩コショウをして少しおいておく。

玉ねぎは薄切りに、しめじ・えのきは洗い、石突をとってほぐしておく。

アルミホイルを正方形に切り、さわら・しめじ・えのき・玉ねぎ・バター・レモンを乗せる！

フライパンに、水（4の1／3が隠れるくらいの量）を入れ、4を中火で15分くらい蒸し焼きにする。

魚に火が通ったら、お皿にのせて、アルミホイルを開け、しょうゆを適量たらしたら、できあがり♡

❤さらに簡単に❤
1～4は同じ手順で。
トースターで、15分（1000W）焼いても出来ます！これも楽でいいですよー！