まめごはん。

まめごはん。
定番のまめごはん♪家族みんなが大好きな春の味です♡

材料 (2合分)

米(もち米がなければ2カップ)
1と1/2カップ
もち米(あれば)
1/2カップ
グリーンピース
1パック
450cc
☆塩
小さじ1
大さじ1

1

米ともち米は洗ってざるにあげ、30分くらい置いておく。

2

グリーンピースは、鞘から出してさっと洗い、ひたひたの水+塩小さじ1/3(記載外)につけておく。

3

炊飯器に米を入れ、水450CCと☆の調味量を入れ、ざっとかき混ぜる。②のグリーンピースを塩水ごと入れさらにかき混ぜる。

4

ご飯を普通に炊いて、炊き上がったらグリーンピースをつぶさないように底から混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

柔らかめのご飯が好きなので、水分が多めです。新米のときや、固めのご飯が好きな人はお水を減らしてください。

このレシピの生い立ち

亡くなった母の思い出の味です♪いつも目分量で作っていたのですが、レシピにしてみました。お豆もシワシワになっちゃうんだけど、一緒に炊き込むのが好きなんです♡
レシピID : 783022 公開日 : 09/04/14 更新日 : 17/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (18人)

14/11/15

写真

まめごはん好き主人のリクエストで何度もリピしてますが初レポです☆

naochiino

13/06/09

写真

グリーンピース苦手なのでしがこれはおいしく食べられました♡

こあらなお

13/05/12

写真

とても美味しかったです(^-^)♪おこげの部分も美味しかったです

CREA0908

13/02/28

写真

息子の初豆ご飯に☆とっても美味しそぅにバクバク食べてくれマシタ!

とのたんのママ

1 2 3 4 5