*お弁当にも♪ピーマンの塩昆布和え*

*お弁当にも♪ピーマンの塩昆布和え*
お弁当に、箸休めにぴったり♪
お弁当にあと一品・・・という時にも、パッと出来ちゃうお手軽レシピです!

材料 (1人分)

ピーマン
1個
塩昆布
3〜5g(お好みの量で)
醤油
数滴

1

ピーマンを縦半分に切り種を取り除き、横方向に細切りにする。

2

鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩少々(分量外)を入れ、そこへピーマンを入れてサッと茹でる。

3

ピーマンをざるにあげ、すぐに冷水で冷やす。

4

ピーマンの水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩昆布、醤油を加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありませんが、ピーマンを茹ですぎない事でしょうか・・・(^^*)

このレシピの生い立ち

ピーマン大好きな主人のお弁当のおかずに、ヘルシーで、さっぱりとしたものを・・・と思い出来たレシピです♪
レシピID : 783045 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/09/02

写真

先日はれぽ有難う❤少しの醤油がポイントになって美味しかったです❤

れぴぱく

こちらこそれぴぱくさんにれぽ頂けて嬉しいです♪有難うです❤

09/06/09

写真

ピーマンに救済に美味しく頂きました^^美味しくって一石二丁だね

ぺっちん

わ!こちらにもれぽ嬉♪ピーマン救済にお役に立てて嬉しいですv

09/04/19

First tsukurepo mark
写真

家に大抵ある食材のみでできます♪シンプルだけどおいしい☆

茶子☆

よくある食材ですぐ作れるのがいいですよね?れぽありがとです♪