うどと胡瓜の胡麻味噌ドレッシング

うどと胡瓜の胡麻味噌ドレッシング
手作りドレッシングで、うどをサラダで
たっぷりいただきます♪

材料 (4〜5人分)

うど
1本
きゅうり
1本
乾燥わかめ
3gくらい
●味噌
小さじ2
小さじ1
●しょう油
小さじ1
●マヨネーズ
小さじ1弱
小さじ1
小さじ1

1

うどは5cmくらいに切り、皮をむいて、薄切りにして水にさらしておく

乾燥わかめはお好みの量を水でもどし、水気を切る

2

胡瓜は5cmくらいに切り、縦半分に切ってから薄切りにする(うどとだいたい同じ大きさ)

水気を切ったうどと合わせる

3

●の材料をよく混ぜ合わせてる

4

器にわかめを盛って、その上にうどときゅうりをのせ、混ぜ合わせた●をかけてできあがり☆

5

写真

皮は捨てずにきんぴらに♡

コツ・ポイント

わかめは生のものを使っても♪

このレシピの生い立ち

パパの苦手なうどを食べやすく♪旬のものをみんなで美味しくいただきたくて作りました。
レシピID : 783100 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

10/05/05

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さっぱり胡麻味で美味しかったです!

hanagoro

美味しいのお言葉が聞けてとても嬉しいデス♡どうもありがとう♪

10/03/04

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初うど~♪胡麻味噌ドレで美味しさ満喫~!ご馳走様でした♪♪

みうみん

初うど♡胡麻味噌ドレで食べてくれて感激♡美しい盛りもステキ♪

09/09/18

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一味違うドレッシング!美味しかったです。ご馳走様でした♪

SCRIT

美しいれぽ、ありがとうございます♡美味しいが聞けて感激><

09/04/27

写真

このドレッシング美味しい!!ご馳走様でした~。

MEGuREEN

嬉しいコメント感激デス(。→‿←。)♡作ってくれて有難う〜♪