豆腐だけ!炒り丼 満腹^^

豆腐だけ!炒り丼 満腹^^
お腹が空いてて「早く食べたい…」
すぐ出来ます!

材料 (1人分)

ご飯
1人分
木綿豆腐
半丁
小ネギ(お好みで)
(小口切り)大さじ1
★調味料★
小さじ1/4
小さじ1
小さじ1
小さじ1
塩(粗塩)
ひとつまみ
おろし生姜
(チューブ) 約1~2㎝
 
小さじ1/2

1

写真

テフロンのフライパンに油をひかず
豆腐を入れ
木ベラで崩しながら
炒める。

※火は、中火です。

2

豆腐の
水分が飛んだら
火を弱めて
ゴマ油以外の
調味料を全部入れる。

3

火を中火にし
軽く炒め
ゴマ油を回し入れ
軽く混ぜ
火を止める。

4

写真

器にご飯を盛り
炒り豆腐を乗せ
お好みで
小ネギを散らしたら
完成!

5

写真

mcc5646さんが
味噌入りの豆腐丼を
作ってくださいました

ヾ(*´▽`*)ノ

コツ・ポイント

★あっさり味なので
 だしの素と醤油の量は、お好みで調整して下さい。

★すりゴマや海苔をかけてもおいしいです♪


2015.3.17 画像・内容、見直しました。


このレシピの生い立ち

思いつきで作って以来、よく作ってます。

簡単に済ませたい時や
豆腐の賞味期限が迫っている時など
節約でもよく作ります☆

お腹いっぱいになりますよッ('▽'o)⌒☆
レシピID : 783118 公開日 : 09/04/14 更新日 : 17/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (7人)

16/07/16

写真

めっちゃヘルシーで美味しい~ 簡単でささっと作れてありがたいです

ゆけり3兄弟

本当にすぐ出来て楽チンですよね(*^^*)素敵れぼ嬉♪感謝♡

15/04/30

写真

簡単なのに、上品な味☆生姜のアクセントが◎ ごちそうでした!

*あいのほ*

わぁ❤嬉お言葉に感激です*^^*素敵なお写真れぽ有難うです❤

15/04/29

写真

そんな、豆腐だけで丼なんて…うまーし!ごちそうさまでーす♪

工作王

本当に♬豆腐だけなのに♡簡単うまーしですよね^0^れぽ感謝✿

12/12/28

写真

思いつきが素晴らしすぎます☆★めっちゃ美味い!!おおきに~♪♪♪

Kazu

嬉しいレポに感激〜♡こちらこそありがとうです(*^^*)