充実野菜✿コロコロ焼き

充実野菜✿コロコロ焼き
充実野菜ジュースを入れて焼き、彩りも栄養もバッチリのおやつ♪お子さんが手で持って食べられるようにたこ焼きサイズにしました

材料 (36玉分)

1個
充実野菜
160ml
レーズン
60g
ベビーチーズ(プロセスチーズ)
4個
サラダ油
適量

1

写真

ボールに卵と充実野菜を入れてよく溶き混ぜます。そこにホットケーキミックスも混ぜ合わせます。

2

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チーズは約8ミリ角程度のサイコロ型に切って用意します。レーズンが硬い場合はお湯で戻しておきます。

3

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たこ焼き器は温めてサラダ油をひとつひとつの穴に薄く引きます。そこへ①の種を穴の半分まで入れます

4

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③の中にそれぞれチーズ約1~2個、レーズン数粒を入れ、具を中に埋め込み足りなければ種を加えて穴を一杯にします

5

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焼けたら竹串などでクルリと返し、何回か焼き加減をみながらコロコロと焼き上げて、出来上がりです。

コツ・ポイント

④で種は穴いっぱいに入れるほうが仕上がりが丸くなりやすいです。
火加減はこげやすいので弱で…

このレシピの生い立ち

子供が離乳食から進んで自分で手で持って食べられるようにと…中にいろんな具材を入れて作っていましたが、安心な充実野菜でお手軽に作ってみました♪
レシピID : 783122 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

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