人参・セロリ・春キャベツの甘酢漬け❁

人参・セロリ・春キャベツの甘酢漬け❁
レンジ使用で、簡単すぐに作れます♬
お弁当に入れると、食べる頃には味がよく馴染んでいて甘酸っぱくて美味しいです♪

材料 (2人分くらい)

人参
2cmほど
セロリ
3cmほど
春キャベツ
3分の1枚ほど
大さじ2
砂糖
大さじ1

1

人参、セロリは1cm角ぐらいに切る。
キャベツは小さくちぎる。

2

耐熱容器に、酢と砂糖を入れて、人参・セロリ・キャベツを加え、全体さっと混ぜる。

3

ラップをして、電子レンジで約1分チンする。
全体よく混ぜて、完成★

4

コツ・ポイント

お弁当箱に入れるときは、よく水気をきって下さい☆
少しでも長く汁に漬けていると味がよく馴染むので、前の日に作っておいたり、おかずの最後に詰めるとより美味しくなる思います♪
野菜の分量は、だいたいでOKです!

このレシピの生い立ち

お弁当に入れられる、簡単レシピを考えてつくりました★
レシピID : 783189 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/10/22

写真

簡単でおいしくてあと一品に助かりました。ありがとうございました。

みれりゆまま

わー!沢山作っていただいて嬉しいです☆(*^_^*)

12/08/15

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにおいしい!くせのあるセロリもこれなら食べやすいですね。

MyMe*

有難うございます!☆美味しそう♪^^ レンジで簡単ですよね♪