牛肉ネギ巻き ♪ 大根おろし ♪ 焼き

牛肉ネギ巻き ♪ 大根おろし ♪ 焼き
こってり牛肉を
さっぱりおろしポン酢で絡めました。

材料

牛薄切り肉
150g位
ネギ(小口切り)
お茶碗1杯位
中2/3
ポン酢
大3
お酒
中1
中1
大根おろし
大3
塩・コショウ・カーリックパウダー
適宜
小麦粉
適宜

1

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★ネギを刻んで片栗粉を万遍なく混ぜて置きます。

2

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★軽く塩コショウしたお肉にねぎを巻いていきます。

3

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★こんな感じです^^

4

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★ネギ巻きお肉に小麦粉を塗します。

5

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★フライパンを熱し、油(分量外)をひいてお肉を焼きます。

6

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★ほどよく焼けたら、ポン酢、みりん、お酒、を入れます。
★大根おろしを入れ煮絡めます。

7

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★後は半分に切って盛付ければ出来上がり~です。

コツ・ポイント

★お肉はしっかり端を巻き込んで包みます。

このレシピの生い立ち

牛肉でネギを巻いて、大根おろしを絡めて焼きました。
レシピID : 783233 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/05/14

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簡単に作れ、食べごたえもあっておいしかったです!

anochi。

どうもありがとう

10/12/07

First tsukurepo mark
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味付けさっぱりで美味しくいただきました!ねぎいい感じ☆

イーエルエイチ

掲載遅れてごめんなさいw ポン酢×ネギサッパリでいいです。