キャベツとジャガイモのニンニクバター炒め

キャベツとジャガイモのニンニクバター炒め
野菜嫌い克服できるかも!?ポテチ感覚で野菜を食べられます♪

材料 (2人分)

キャベツ
1/4玉
ジャガイモ
2個
2かけ
バター
5g
小さじ1

1

写真

キャベツとジャガイモを6~7mm幅に切る。ニンニクはみじん切りにする。

2

写真

フライパンにバターを溶かし、弱火でニンニクを焦がさないように炒める。

3

写真

次にジャガイモを炒め、中まで火を通す。

4

写真

キャベツを加え、キャベツの水分があるうちにコンソメを振りかける。コンソメが溶けたら完成!

コツ・ポイント

キャベツを加えてからは強火でほんの一瞬でokです。
キューブコンソメは半個分ぐらいを手で潰して入れます。
ベーコン・タマネギも合います!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものだけで。
野菜嫌いのダンナでもおいしいと言ってくれたレシピです(笑)
レシピID : 783296 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

246 (227人)

18/01/15

写真

簡単で想像以上の美味しさ…つまみ食いが止まらない!

チエマル

17/12/10

写真

美味しく出来ました。

Emiii28

17/02/04

写真

2日目はさらにジャガイモが美味しくなってました〜♪♪

クックKみちゅぱん☆

17/01/14

写真

シメジを加えてとっても美味しかったです! また作ります♩

ひま☆まま

1 2 3 4 5