つけて焼くだけ☆鶏となすのしょうが焼き

つけて焼くだけ☆鶏となすのしょうが焼き
まずいはずがナイ!しょうが焼きのタレにまかせればお弁当にもおかずにもいっぱい作っておもてなしにも!ぜひおためしあれ☆

材料 (1~2人分)

鶏肉
1/2枚
なす
1/2~1本
しょうが焼きのタレ
大さじ4
醤油
少々
大さじ1~2

1

ビニール袋にしょうが焼きのタレと1口大に切った鶏肉と輪切りにしたナスをいれよくもみこみ袋を閉め、30分冷蔵庫でねかせます

2

フライパンに油をひき最初に鶏肉をしっかり蒸し焼きにし、その後ナスもいれ、なすがしんなりしてきたらできあがり

3

お好みで醤油を少し足して調節してくださいね。丼にする時にはご飯に醤油をたらりとかけてから具材をのっけてください☆

4

コツ・ポイント

しょうが焼きのタレの濃さなどはメーカーによっても違うので最後味見をして醤油で調節してくださいね☆
写真は楊枝でなすと鶏肉をさしてピンチョス風にしてみました☆
見た目もかわいいのでおもてなしにも♪

このレシピの生い立ち

残ったしょうが焼きのタレを美味しく消費するために!と考えた超簡単レシピです。
レシピID : 783305 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」