安くて簡単❀半熟たまごきんちゃく!

安くて簡単❀半熟たまごきんちゃく!
あぶら揚げとたまごで簡単なおかず!地味だけど好きな料理(^-^)お弁当にはもう少し火を通して活躍するレシピ!

材料

たまご
3個
小揚げ
3枚
1カップ(200cc)
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
昆布醤油
大さじ2
小さじ1

1

写真

揚げを開く時破れないように箸でコロコロっとしごく。

2

写真

1か所に包丁で切れ目を入れ、破れないように袋状にする。
湯をかけ油抜きするとなお良い。

3

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タマゴを皿などに割り入れてから2の揚げに流しいれ楊枝で止める。

4

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調味料を鍋に入れ沸騰したところに3を入れ4分。裏返し4分煮る。

コツ・ポイント

半熟が苦手な方は5分。5分の10分でやってみてね。ちなみにお弁当用はこれです。

このレシピの生い立ち

小さい頃から好きだったおかず^^;我が家はパパの好みで半熟です♪
レシピID : 783449 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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見事な半熟具合でした(*^^*) 美味しかったです♪

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煮すぎましたが…簡単なのにとても美味しかったです!旦那絶賛♡

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半熟うまうまでした(≧∇≦)レシピ感謝です(o^^o)♡

kazukichi♡

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たくさん作ってみんなで食べました。簡単なのに手作り感あり^ ^

kenmama213

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