ひじきチャーハン

ひじきチャーハン

材料 (材料 (一人前))

御飯   茶碗一膳分(出来ればホカホカ状態で)
ひじき     適量(お好みで)
白胡麻
少量
1個
小さじ1
ひじき
適量
わけぎ
適量

1

① ボウルにホカホカ状態の御飯と卵を入れ、ざっと混ぜる

2

② フライパンに胡麻油を入れ、油が熱したら先にひじきを入れ次に①を入れる

3

③ ある程度、ぱらぱらに炒めたら麺つゆを鍋肌から入れてさっと炒め、最後に白胡麻、わねぎを入れて完成。

4

コツ・ポイント

ひじきを大量に作りすぎてリメイクしたいときにお勧めです。

このレシピの生い立ち

半端に残ったひじきを生かしつつも美味しく食べたいと考えて出来たものです。
レシピID : 783552 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

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