小松菜の煮びたし

小松菜の煮びたし
小松菜をサッと煮て、鉄分しっかり摂りましょう。

材料 (2人分)

小松菜
1わ
油揚げ
1/3枚
だしジャコ
5ひき
適量
適量
しょう油
少量
適量

1

胡麻油で細切りにした油揚げを炒める。
だしジャコも少し炒める。

2

1に4㎝程の長さに切った小松菜を入れしんなりするまでいためる。

3

2に半分浸かるくらいの水を加える。
だしの素としょう油を適量加える。あればだししょう油を少し入れるとおいしい。

4

3分程煮て、できあがり☆

コツ・ポイント

薄味にして沢山食べましょう!!

このレシピの生い立ち

主人の実家から小松菜をいただいたので。。
レシピID : 783573 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/16

First tsukurepo mark
写真

薄味だけどダイエット中なのでヨカッタです♪

OKANちゃん

美味しそうに作って頂いてありがとうございます☆