春キャベツの即席漬け

春キャベツの即席漬け
簡単に一品増やしたい時に!あっという間にできる副菜です!

材料

春キャベツ
3枚
塩コンブ
15g

1

キャベツは芯を取り除き、千切りにする。(芯はお味噌汁の具にしてね!弱火で5分煮ると、甘いよ♪)

2

ポリ袋にキャベツと塩コンブを入れて、もみこむように混ぜ合わせ、冷蔵庫に1時間くらい寝かせる

3

4

コツ・ポイント

甘くて柔らかい春キャベツを使いましょう♪

このレシピの生い立ち

まりキチさんが、「塩こんぶって使えるよ!」って教えてくれて、やわらかい春キャベツに漬け込んでみたらどうなるかな?って思って作ってみました。昆布の旨みに、ご飯の進む一品です。
レシピID : 783645 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/04/23

写真

他の料理を作ってる間に出来るからとっても便利♪美味っ!!(^^)

みんみんにゃん

ほんと、簡単ですよね♪つくレポ投稿していただいてありがとう!

09/04/19

写真

残っていたキャベツが塩こぶだけで、あっという間においしい一品に!

marimariキッチン

塩こぶはmariキチさんのアイディアだよ~♪ありがと~!

09/04/17

First tsukurepo mark
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シンプル素材なのに美味しい一品!簡単にできて助かる~(^^)

マロピーヌ

初つくレポです!ありがとうございます♪うれしぃ~♪

マロピーヌ 2009年04月17日 07:09
はじめまして、マロピーヌです。

「春キャベツの即席漬け」、美味しかったです(^^)
塩昆布も、きゃべつもおうちにある物なので、「あと一品!」って時に助かりますね~。
ありがとうございました!

これからもよろしくお願いします(*^_^*)
Profile SallySweet 2009年04月17日 07:51
マロピーヌさん、初コメント&初つくレポ、本当にありがとうございます!今まで、他の方のレシピを見せていただく一方だったのですが、ドキドキで自分のレシピも掲載してみました♪つくっていただけて、本当にうれしいです!
marimariキッチン 2009年04月19日 00:45
Sallyさん♪

とーーってもおいしかったよぉ!
ごちそうさまでした(o^∇^o)ノ

キャベツが中途半端に残ってたから
助かりました!生のキャベツが苦手な
娘も「おいしい!」って!!

そして、私の300レポ目なの。
300レポ目をSallyさんの!
って決めてたの(o^∇^o)ノ
だからちょっと遅くなってごめんね!

バナナの方も、待ってました(*´∀`)ノ
早く作りたくてうずうず~!
バナナ、早くポツポツしないかしら♡

Profile SallySweet 2009年04月21日 18:05
mariきちさん、ありがと~!300レポ、すごい!そして、記念すべき300レポを私のレシピにしてくれてありがとう!「このレシピを作ったきっかけ」にもある通り、このレシピができたのはmariさんのおかげよ♪いつだったか「塩こぶは使える!」とmariさんが教えてくれて、買ってみたの~。そのときに、美味しい春キャベツがたまたま冷蔵庫に余っていたので使ってみました。
ちなみに、バナナ、うちもポツポツする前に誰かがたべちゃって、なかなか完熟バナナができません!そういうわけでレシピのせるのも、遅くなりました~
marimariキッチン 2009年04月22日 08:19
Sallyさん♪

キャベツは考えなかったわ~!
とってもおいししレシピをありがとう!
ごちそうさまでした(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)