HB★うちのパン!ヘルシー♪油使わないよ

HB★うちのパン!ヘルシー♪油使わないよ
【★2009.07.29話題入りありがとう★】油分不使用!砂糖5g&塩3g!とってもヘルシー!うちのデイリーパン。

材料 (1斤分)

350g
220cc
ドライイースト
4g
3g
砂糖
5g
小1

1

水⇒強力粉の順に入れ、真ん中に窪みを作ってドライイーストを入れる。まわりに塩と砂糖とレモン汁を投入する。

2

ふつうコース、焼き色薄めでぽちっとな^^*

3

写真

焼けたら粗熱をとってから8枚にスライス。2枚ずつ袋に入れて冷凍してます。

4

朝はちょっとチンするorちょっと焼いて食べると美味しいよ。8枚だから4日持ちます(2人の場合)

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jazznekoちゃん♡そらりんぽんさん♡より、離乳食にもグゥ~と教えて頂けました!勉強になります♪ありがとう♡

コツ・ポイント

私が使っているのは象印のHBです♪ふつう焼きの「もちもちコース」で、「焼き色薄め」で焼いてます。

ポイントはレモン汁!^^
塩、砂糖がこんなに少なくても、イースト菌を助けてこんなに釜伸びします。

このレシピの生い立ち

コーヒーはブラック!パンにジャムなんて邪道だゼ!っていううちのだんな様のための、プレーンな食パン♪色々試して、この配合に♪^^*小麦の味たっぷりのもちもちパンだから、私はプレーンだったり、ジャムを塗ったりして楽しんでます!美味しいよぉ♪^^
レシピID : 783673 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (51人)

17/10/11

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ノンオイルでこんなに美味しいなんて!我が家もデイリーパンにします

まぐ(・◇・)

ありがとうございます(*´_ゝ`)

15/06/26

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青汁パウダー入り丸パンでおいしくいただきました!リピします♪

anchan35

15/05/15

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1斤なのに1.5斤サイズまで膨らんで、凄い!また作ります!

あき母ちゃん

14/11/21

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離乳食用に作りました。ノンオイル嬉しいです♡ありがとう♡

ありゆう☆

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Profile ちょこぼーる★ 2015年04月27日 06:17
すみません、HBは何の機種を使ってますか?(>_<)