HB使用☆私のミルク食パン♪の画像

Description

トップ写真変更。本当は秘密にしたいくらい(笑)そのままでも美味しい食パンです。ず~っとこの味と食感を求めてました♪

材料 (一斤分)

190g
60g
バター
20g
上白糖
40g
4g
160cc

作り方

  1. 1

    HBに全てをセットする。イーストは専用ケースに入れる。

  2. 2

    設定は、食パンコースにし、焼き時間は早焼きし、焼き色が選べる場合は「淡」または、「標準」で。

  3. 3

    写真

    トヨ型に入れて焼きました♪
    手順はID732733参照。

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    トヨ型で焼くと丁度しましま線が入って切りやすいです。

  5. 5

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    バンビくんのママちゃんが、惣菜パンにも使って下さいました♪

  6. 6

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    リンタロウママさんが、ねじりパンにして作って下さいました♪

  7. 7

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    あさひなたろうさんがアンパン生地にして下さいました♪

  8. 8

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    2009,5,18
    おかげ様で話題入りになりました^^
    作って下さった皆様、本当に有難うございます(´∀`人)

  9. 9

    写真

    卓ママさんが、手捏ねでこんなに可愛いパンにして下さいました♪優しい色に手作りの温もりが感じられます☆

  10. 10

    写真

    2009、10、18
    皆様のおかげでとうとうつくれぽ100人達成となりました☆
    本当にありがとうございます!

  11. 11

    うさぎぴょんさんがブログにUPして下さいました^^どうもありがとう→

  12. 12

    写真

    http://blogs.yahoo.co.jp/runrun_usagi_pyon/6708115.html

コツ・ポイント

練乳がいい仕事をします。 凄く美味しいです。
手順(2)で焼き色に「標準」も付け加えました。2009,4,19

このレシピの生い立ち

納得のいくミルク食パンを求めて焼き続け、やっとたどり着きました。
レシピID : 783685 公開日 : 09/04/15 更新日 : 11/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Mimiromi
大好きなレシピになり、ドライマンゴーを刻んで20gほど混ぜてみました。ほんのりオレンジややもっちり。
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Mimiromi
練乳入りパンのしっとりが気に入ってリピしまくり。練乳は手作りでまとめて作り冷凍ストックしてます。
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Mimiromi
練乳使うしっとりふわふわで甘いのが好きです。焼き時間はHBよりやや早く切り上げて周りパリパリにならないようにしてます。