人参としらたきのきんぴら

人参としらたきのきんぴら
常備菜で出来る上にとってもヘルシー。
冷えてもおいしいのでお弁当のおかずにも。

材料 (4人分)

人参
1本
しらたき
1袋
適量
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
いりゴマ(白)
適量

1

しらたきは下ゆでして食べやすい大きさに切る。
人参は3cmくらいの千切りにする

2

フライパンにごま油を引き、人参を炒める。
人参にある程度火が通ったらしらたきを入れて炒める

3

醤油、砂糖、みりんをいれ、味をつける

4

いりゴマを好きなだけ投入し、完成

コツ・ポイント

うちではきんぴらは絶対ごま油で炒めます。
お好みで唐辛子などを入れても。
うちは私が辛いものは苦手なので入れないのですが・・・。

このレシピの生い立ち

叔母さんから習ってきたものを我が家流で。
レシピID : 783709 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/22

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おいしくできました(≧▽≦)ありがとうございます♪

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美味しく作っていただきありがとうございます!

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美味しかったです♡ヘルシーなのもいいですね♪定番化します♪

苺キティー

定番化ありがとうございます!

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この味付け大好きです♪この春一人暮しをはじめてから実はリピ三回!

yuri18

味付けが気に入っていただけているとは嬉しい~。ありがとう。

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