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人参としらたきのきんぴら

人参としらたきのきんぴらの画像

Description

常備菜で出来る上にとってもヘルシー。
冷えてもおいしいのでお弁当のおかずにも。

材料 （4人分）

人参
1本
しらたき
1袋
ごま油
適量
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
いりゴマ（白）
適量

作り方

  1. 1

    しらたきは下ゆでして食べやすい大きさに切る。
    人参は3cmくらいの千切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、人参を炒める。
    人参にある程度火が通ったらしらたきを入れて炒める

  3. 3

    醤油、砂糖、みりんをいれ、味をつける

  4. 4

    いりゴマを好きなだけ投入し、完成

コツ・ポイント

うちではきんぴらは絶対ごま油で炒めます。
お好みで唐辛子などを入れても。
うちは私が辛いものは苦手なので入れないのですが･･･。

このレシピの生い立ち

叔母さんから習ってきたものを我が家流で。
レシピID : 783709 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (22人)
2021年4月22日
写真
papikun
お弁当にピッタリ！ごちそうさまです❤︎
#お弁当にも
2015年3月25日
写真
みどママ5963
絵ヅラ悪いですが、３歳の息子が気に入って食べてくれました☆

うちの息子も大好きです！

2016年8月24日
写真
ぽんぽんまる413
おいしくできました(≧▽≦)ありがとうございます♪

美味しく作っていただきありがとうございます！

2014年1月8日
写真
makac
美味しかったです♡ヘルシーなのもいいですね♪定番化します♪

定番化ありがとうございます！

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