✿バジルとトマトのガーリックパスタ✿

✿バジルとトマトのガーリックパスタ✿
かなり簡単だと思います(^^)爽やかなのに味はかなりしっかりしてます♪奥さまのランチにいかが?

材料 (1人分)

パスタ
80~100g
トマト(トマト缶でもOK)
1個
2かけ
チキンコンソメ(コンソメ可)
1個
適量

1

写真

パスタを茹でる前にトマトを入れて皮がペロンとなったら取り出して、パスタを茹でる。

2

写真

にんにく、トマトを切っておく。

3

写真

チキンコンソメを指で潰して、白ワインでといておく。

4

写真

パスタが茹であがる1分前になったらオリーブオイルでにんにくを炒める。

5

写真

にんにくに少し焦げ目がついてきたらトマトを入れてサッと混ぜる。

6

写真

白ワインでといたチキンコンソメを入れて混ぜる。

7

写真

パスタを入れて味をからめて火を止めたらバジルを適量入れて混ぜる。

8

写真

お皿に盛って出来上がり~~♪

9

写真

今回はこのS&Bのバジルを使いました。

コツ・ポイント

トマトを炒めすぎて水分が飛び過ぎないように気をつけてください♫
にんにくいっぱいがおいしい~~~♡

このレシピの生い立ち

いつもトマトソース系ばっかりなのでたまにはちょっと違ったのを食べたくて。
レシピID : 783711 公開日 : 09/04/14 更新日 : 11/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/09/11

写真

トマト缶+ベランダバジルにて♪パンチ効いてて美味しい★ありがと❤

rie-tin

パ・パスタ屋さんだ♡ベランダバジルとか素敵~♡美味しそう!!

11/05/06

写真

子供の日のディナーの付け合せに登場♪これまたビールに合うっ♡旨ぁ

もぇちん

いや~ん♡こんなスッテキな料理に付け合わせてもらって幸せ♡

09/05/17

First tsukurepo mark
写真

にんにくはチューブ練りにんにくで、バジルは生ですが、美味でした♪

ミルミソ

バジルの生って実は食べたことないけどいけるんですねっ♪