☆フルーツポンチ風☆サイダーゼリー

☆フルーツポンチ風☆サイダーゼリー
一口食べれば、シュワシュワ・・・サイダーの炭酸が活きた爽やかなゼリーです☆

材料 (ココット3~4個分)

三ツ矢サイダー
300cc
粉寒天
2g
100cc
いちご
適量
仕上げ用:三ツ矢サイダー
お好みの量

1

写真

準備する材料はこれだけ!他のフルーツでも♪

2

いちごを適当な大きさにカットし、器に入れる。

3

小鍋に粉寒天・水を入れ、混ぜながら加熱する。沸騰したら弱火にして2分間混ぜて寒天を煮溶かす。

4

火を止め、常温の三ツ矢サイダーを注いで全体を混ぜる。

5

写真

④のゼリー液をいちごの入った器に注ぎ入れる。冷蔵庫で冷やす。

6

お好みで三ツ矢サイダーを少々加えて、ゼリーをクラッシュしながら食べるのがオススメ♪

コツ・ポイント

手順④では、必ず常温のサイダーを加えてくださいね。冷えていると固まり方にむらが出来てしまうかもしれません。

このレシピの生い立ち

子供の頃、おやつに食べていたフルーツポンチは、三ツ矢サイダーに季節のフルーツが色々入っただけのシンプルなもの。これが美味しくて大好きなのです。そのフルーツポンチをゼリーの中に閉じ込めました!
レシピID : 783727 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

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