搾菜(ざあさい)豆腐

搾菜(ざあさい)豆腐
簡単おいしい中華風冷奴。おかずにも、ビールのあてにも。

材料 (2人分)

豆腐
1丁
搾菜
50g
ねぎ
4本
大さじ1
ラー油
適量
ごま塩
適量

1

搾菜、ねぎはみじん切りにする。

2

豆腐を半分に切って、器に盛りつけ、搾菜、ねぎをのせ、ごま油、ラー油、ごま塩をかけて出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔から父が食べていたような・・・?
レシピID : 783798 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

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