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海の香り　イカスミカレー

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Description

いつものカレーにちょっと飽きちゃったときにはぜひアレンジしてみては！！

材料 （２人分）

玉ねぎ
１個
イカ
１杯
オリーブ油
適量
にんにく
１片
しょうが
１片
カレールー
２人分
水
３００ｃｃ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをきる。
    （いつものカレーと同じ感じで）

  2. 2

    イカはわたをとる。（手でひっぱるといい感じ！）後で使うので捨てない☆目、口、骨は除いて食べやすい大きさに切る！（ゲソも）

  3. 3

    鍋にオリーブ油をいれて、玉ねぎ、摩り下ろしたしょうがとにんにくを中火でしんなりするまでいためる！

  4. 4

    いかを加えて２分くらいいため、ゲソを加えて５分いためる。

  5. 5

    水をいれて沸いてきたら、弱火にして３０分煮込む。

  6. 6

    ルーをいれてできあがりーーー♪♪

コツ・ポイント

わたを入れるのを忘れないで☆
どんどん黒くなるけど気にせずに♪

このレシピの生い立ち

テレビで見たのを自分流にアレンジ☆
海の香りがたまらんですー！！
レシピID : 783800 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年1月7日
写真
柴犬たろー
にんにくと生姜が新鮮でした！ 美味しかったです！

ありがとうございます☆ 冬を生姜で乗りきりましょう♪

2013年8月8日
写真
おたんこぷー
コクがあっておいしー‼マンネリメニュー解消で大好評でした♡

良かったです(^_-) 作ってくれてありがとう♪

2010年9月3日
初れぽ
写真
Cookingmam
驚愕美美味～イカ墨はスパゲティだけでなくカレーにもいいですね☆

わー作ってくれて嬉しい♪ありがとう！海の香りが食欲そそる♪

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( )
ヒマわり
海の香り　イカスミカレー
by ヒマわり