水煮大豆②ビーンズ餃子

水煮大豆②ビーンズ餃子
お肉無しとは気付かない?!冷めても美味しいヘルシー餃子♥♡下味付きなのでお弁当にもオススメです♡´∀`)

材料 (4人分)

餃子の皮
25~30枚
水煮大豆
1袋(150g)
にら
1/2束(50g)
キャベツ
50g
●醤油
小さじ2
小さじ1
小さじ1

1

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水煮大豆は水分を切り、粒がほぼ無くなるまで、しっかり手で潰す。

2

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にら、キャベツを細かく切り、●と共に①に加え、しっかり混ぜ合わせる。

3

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餃子の皮に②を包む。

4

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フライパンに油大さじ2を中火で熱し、餃子を並べる。焼き目が付いたら、湯100ccを回し入れて蓋をする。

5

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約4~5分後、水分が飛んだら蓋を外す。ごま油大さじ1(分量外)を回し入れ、約2分焼く。

6

【冷凍保存OK】皿にホイル(又はクッキングシート)を敷いて焼く前の餃子を冷凍⇒固まったらジップロックに入れて冷凍保存。

コツ・ポイント

水煮大豆をしっかり潰す事で、より挽き肉の食感に近づきます♥♡フードプロセッサーでも大丈夫ですよ(*´∀‘*)ノ

このレシピの生い立ち

最近、水煮大豆が好きで、シリーズの1つとして試作しました★予想以上に美味しくてはまっています♡´∀`)
レシピID : 783841 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

15/12/02

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白菜で作りました。挽肉みたい!味付けしっかりご飯が美味しい。

R☆umichi

美味しく食べてもらえて嬉しい♪ありがとうございます(^-^)

14/09/20

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此方今夜頂き✿めっちゃ気に入りリピ♬大好き嵌ってしまった~

komutatata

掲載遅れてすみません!早速のリピに嬉しいです♪感謝^^♥♡♥

14/09/20

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メタボ夫肉なし気づかず「美味し~」連呼でした~( *´艸`)

komutatata

掲載遅れてすみません!出会いと作って頂けた事に感謝です♥♡♥

13/01/30

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お肉が入っていないとは思えません!ニラなしで+海老+大葉もいいよ

パンダのシエスタ

美味しそう♪アレンジ提案ありがとうございます(^O^)♡♡