豆腐とトマトの前菜

豆腐とトマトの前菜
豆腐の上に乗せるだけの簡単!

材料 (2人分)

絹ごし豆腐
半丁
トマト
1コ
塩、醤油 ごま油
各小さじ1

1

豆腐はよく水気を取っておく

2

トマトは湯むきして1㎝くらいに切り、塩、ごま油、薄口醤油各小さじ1に漬け込む

3

写真

あればセルクルで豆腐の型を抜き、豆腐の上にトマトを乗せてお好みで柚子胡椒を添えてどうぞ

4

コツ・ポイント

ケーキのようです

このレシピの生い立ち

セルクルを使ってお洒落に
レシピID : 783876 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/06/21

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