里芋ハンバーグ
モバなつ
作り方
-
-
1
-
茹でて皮をむき、軽く潰した里芋と
-
-
-
2
-
炒めた玉ねぎ・コロコロに切ったハム・塩・胡椒を混ぜて
-
-
-
3
-
小麦粉をまぶして、バター・醤油で焼いたら、出来上がり
-
コツ・ポイント
里芋の潰し加減は、粘りをツナギにする程度、里芋のカタチが残っている方が、ほくほくで美味しいです
このレシピの生い立ち
畑で里芋がどっさりとれて、お友達から教わって作りました
とぉ〜っても助かりました
とぉ〜っても助かりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
