BLTEA オープンサンドウィッチ

BLTEA オープンサンドウィッチ
BLTにE(egg)、A(avocado)を加えたオープンサンド。朝ごはん、ランチ、ブランチ、スナックの定番。

材料 (オープンサンド2つ分)

トーストしたお好みのパン(スライス)
2枚
ベーコン
4枚
レタス
大2枚
トマト
小1つ
2個
アボカド
小1/2個
塩・黒こしょう
適宜
マスタードとマヨネーズを合わせたもの
各大さじ1

1

・パンはトーストしておく。(カリカリの方がおいしいです。)
・レタスはちぎって、トマトはスライスしておく。

2

ベーコンはカリカリになるまでよく炒め、その脂を使って目玉焼きを焼く。(半熟に仕上げる)

3

パンにマスタードマヨを塗り、レタス、トマト、ベーコン、卵、アボカドスライスをのせる。

4

塩、こしょうを振って出来上がりです。

5

05/01/2010
ピックアップレシピに選んで頂きました、ありがとうございます!

6

写真

ホイップクリームさんがレタスの代わりに新玉葱で作ってくださいました。季節限定♪美味しそうですね、ありがとうございます。

7

写真

うたかた。さんが豚バラ肉で作って下さいました。これも旨みアップしそうですね、ありがとうございます。

8

02/16/2011
写真差し替えしました

コツ・ポイント

卵はベーコンの脂を使って半熟に、ベーコンをカリカリに仕上げる事がポイントです。黒こしょうを利かせると美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

我が家の定番ブランチの一つです。
レシピID : 783986 公開日 : 09/05/25 更新日 : 11/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (19人)

12/02/13

写真

kurukuruminさんの自家製パンで美味しく頂きました♪

まほじょ

具がたっぷりで美味しそうですねー、かぶりつきたいです。

11/02/02

写真

ジムに行く前の腹ごしらえにピッタリのパワーミール(笑)美味し~♪

PGTips

いつもありがとう!遅ればせながら今年もどうぞよろしく♪

11/01/26

写真

PGちゃん追い!大きなパンでドドーンっと作りました♪美味しい✿

ぽんこ♡

ボリュームたっぷりで美味しそうっ、ありがとうございます!

10/12/08

写真

朝からアメリカンサイズになっちゃった(笑)ずっしり!でも大満足♡

PGTips

お元気ですか?何度もりぴしていただいて嬉しい!ありがとう^^

1 2 3 4 5