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ホウレン草in卵焼き！お弁当にも♡

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Description

茹でたホウレン草とチーズで美味しい卵焼きができました（＾－＾）
６/２２話題入り～！ありがとう（＾０＾）

材料 （２人分）

卵M
２個
ホウレン草
１房
スライスチーズ
１~２枚
塩・胡椒
少々
顆粒コンソメ
少々

作り方

  1. 1

    ホウレン草を茹でます！
    私は、洗ってラップで軽く包み、レンジでチンしてます！

  2. 2

    ホウレン草をサッと水に晒し、軽く絞って、顆粒コンソメ少々で味付け！

  3. 3

    卵をボウルに割りいれて、塩・胡椒・コンソメで味付け！よ～く溶き混ぜておきます！

  4. 4

    フライパンに油を引き、卵液を１/3量流し込み、軽く火が通ったら火を止め、チーズとホウレン草を乗せ端から巻きます！

  5. 5

    巻き終わったら、フライパンの端に寄せ、火をつけ残りの１/3を流し込み、巻き巻き、もう一度同じことを繰り返して出来上がり！

  6. 6

    フライパンの余熱で全体の形を整えて、荒熱が取れたら、
    お好みの大きさに切って下さいね♪

コツ・ポイント

フワッと柔らかい卵焼きにしたいので、チーズとホウレン草を乗せるときだけ、火を止めてます！
それが面倒な場合は火をつけたままで良いと思います（＾－＾）
お好みでね～♪

このレシピの生い立ち

ホウレン草を巻いた卵焼き！彩りも綺麗でお弁当にぴったり～！
レシピID : 784094 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (22人)
2014年4月9日
写真
mado0122
お弁当に入れました^o^かわいい！

レポありがとう！彩綺麗でお弁当に良いですよね☆

2013年10月30日
写真
にゃぎぃ07
見た目がキレイでお弁当に映える！！不器用でも上手く出来たぁ～！

レポ感謝！掲載遅くなり（＿＿）美味しそうに出来てますね～♪

2011年5月17日
写真
なつきばぁば
ずっとフォルダで温めてたよ！チーズでボリューム＆栄養upだね♡

レポありがとう♪とっても美味しそうに出来てる♡色鮮やかだね☆

2011年3月27日
写真
今夜も一杯
彩りバッチリ(´∀｀*)たまご焼き大きくなって存在感あるぅウマ♪

レポありがとうございます！彩り綺麗で美味しそうなお弁当♡

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( )
まみむーにぃ
ホウレン草in卵焼き！お弁当にも♡
by まみむーにぃ