ピリ★カラ チキンの手羽先

ピリ★カラ チキンの手羽先
 コラーゲンいっぱいの鳥の手羽先!!油で揚げず、オーブンでこんがり焼いてみました。

材料 (2人分)

手羽先
8本
醤油
半カップ
2かけ
大2
大2
ホットソース
1~2滴
小2分の1

1

 ボール又はジップロックに、にんにくをすりおろす。調味料もすべて入れる。(少し指で舐めてみて、加減します。)

2

 手羽先に少し切れ目をいれておきます。そして、1の中に入れて味をなじませます。1時間~お好みで!!

3

 味をなじませた手羽先を耐熱容器にいれ、残ったタレは取って置く!!
 400°F(200℃)のオーブンに40分~1時間位

4

 途中20~30分位の所で残りのタレをかける。
 

5

 お皿に盛って出来上がり!!

6

コツ・ポイント

 手羽先以外でも全然大丈夫です☆
お好みで味付け変更可!!

このレシピの生い立ち

 どうしても手羽先が食べたかった!!
レシピID : 78410 公開日 : 03/02/06 更新日 : 03/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/24

First tsukurepo mark
写真

少し焦げたけど、すっごく柔らか!美味!

aichan0319

つくれぽありがとうございました!柔らかく仕上がって良かった♪