さつまいもが好き!スイートポテト

さつまいもが好き!スイートポテト
簡単おいしい!スイートポテト

材料 (8個分)

さつまいも
大1本(400-500g)
さとう
大4
バター
大2
1個

1

さつまいもは皮をむいて1口大に切り水にさらす

2

1をレンジで6分位チンする→ボールに入れて良くつぶす

3

1にさとう、バター(レンジで1分弱加熱)、生クリーム、卵黄(少し艶出し用に残しておく)バニラeを入れ良く混ぜる

4

形を整えて艶出し(卵黄+水)を塗りトースターで15分~20分焼く(焼き色が付けばOK)

コツ・ポイント

さつまいもが熱いうちにさとう、バターの順に混ぜると良いと思います。

このレシピの生い立ち

自分用に分かりやすい分量のレシピにしました。
レシピID : 784112 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/11/06

写真

余っていたさつまいもで本当に簡単にできました(^-^)

おだしこんぶ

色もすごく良くてとってもおいしそうです♪つくれぽありがとうございます!!

09/09/14

First tsukurepo mark
写真

作りました!トースターで手間かからず簡単に美味しくできました☆

まおあむ

ツヤツヤでとってもおいしそうですね!簡単なのが一番ですよね♪

Profile せんすけ2 2010年11月13日 14:33
先日作り、美味しく頂きました。だけど、写真がどこかにいってしまい、つくれぽに出来なくて、残念。家族にも好評でした。ご馳走様。