トマトとバジルのチャバタサンド

トマトとバジルのチャバタサンド
チャバタはトマトとバジルを挟んで食べるのが好き♪
今日は二段重ねでソーセージも重ねました!豪快に!満足♪

材料 (1個分)

チャバタ
1個
トマト
小1個
ソーセージ
2本
トマトソース
適量

1

・チャバタは3枚にスライスし軽くトーストする。
・トマトは薄くスライスする。ソーセージは茹でて斜め切りにする。

2

写真

1段目・・
トマトソースを塗りバジル、スライスしたトマト、ボイルしたソーセージを重ねる。

3

写真

2段目・・
同じように重ねる。
チャバタを乗せて軽く押さえてなじませる。ボリュームたっぷり♪

4

写真

半分に切り盛り付ける。紙ナプキンで可愛く包んでみました。

コツ・ポイント

チャバタにもいろいろな形があるので、サンドしやすい形にスライスしてみてください。
切る時はラップに包んだ方が崩れにくいです。パン切包丁が崩れにくいです。もちろん切らずに、そのまま豪快にでもOK♪

このレシピの生い立ち

チャバタはこのスタイルで食べるのが一番好き♪
今日はバジル入りのソーセージも加えてみました!
レシピID : 784120 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

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