ナタデココ&フルーツのサイダーゼリー

ナタデココ&フルーツのサイダーゼリー
簡単にできて夏にもぴったりなデザートです♪
お好きなフルーツを入れて召し上がって下さいね♪

材料 (3人分)

三ツ矢サイダー
260g
砂糖
25g
75g
ナタデココ
適量
適量
伊予柑(薄皮をむいたもの)
適量
食紅 赤(色をつける場合)

1

板ゼラチンはたっぷりの水につけて柔らかく戻しておく。

2

鍋に水と砂糖を入れ煮溶かしその中に①のゼラチンの水気を絞って加え冷水のボウルにつけながらよくまぜる。

3

荒熱がとれたら三ツ矢サイダーをゆっくり注ぎいれまぜる

4

カップに小さく切った苺と伊予柑とナタデココを入れてゼリー生地を静かに流し入れ冷蔵庫で冷やす。

5

写真

固まったらミントの葉を飾って出来上がり♪(写真は桜の花の塩漬けも飾っています。)

6

写真

赤いクラッシュゼリーは天然の食用色素をゼリー生地にまぜて作ったものです。

コツ・ポイント

■この容器に3カップ分作るとゼリー生地が1カップ分ぐらい余るので、そのまま冷蔵庫で冷やしてクラッシュゼリーにして上にトッピングしてくださいね♪
(クラッシュゼリー分がいらなければ4カップ分できます。)

このレシピの生い立ち

モニターに当選した三ツ矢サイダーを使って、ゼリーが作りたかったので♪
レシピID : 784147 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/21

First tsukurepo mark
写真

ベリー系とナタデココ♡サイダーゼリー美味しかったです♡

たなぶーこ

綺麗な色で美味しそうですね♪ つくれぽ有難うございます♪