***鶏胸肉のトマトチーズ挟み焼き***

***鶏胸肉のトマトチーズ挟み焼き***
安い胸肉で高級イタリアン!!!

材料 (2人分)

鶏胸肉
2枚
トマト
1個
キャベツの千切りorきゅうり
1/6個
とろけるチーズ
2枚
バター
10g
塩コショウ
少々
適量
醤油
少々

1

下ごしらえ
野菜やチーズははさみやすい大きさに切る。

2

胸肉は縦に切り開き火の通りを良くする為にフォークでチクチク*塩コショウの後片栗粉を軽く付ける。

3

野菜とチーズを胸肉の開いた部分に挟み爪楊枝で口を留めておく。

4

熱したフライパンにバターを入れ肉を焼く(中火で5~6分)

5

火が完全に通ったら醤油をまわし掛け出来上がり♪

6

レモンや野菜を添えてどうぞ^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安い胸肉の美味しいレシピがないかとたどり着きました。
レシピID : 784200 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/17

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