春雨があったら!豚ミンチと炒めたその後

春雨があったら!豚ミンチと炒めたその後
春雨と豚ミンチ炒め(レシピID:767489)が
残ったらぜひぜひ!!
うちの子はむしろこの方が好きみたいです♡

材料 (2人分位)

春雨と豚ミンチ炒め
50g位
1個
牛乳
大さじ1

1

卵を割りほぐし、牛乳をいれてまぜます。中身に味がついているので味付けはしません。

2

写真

フライパンに油を熱し、1の卵をジャッと入れ、少しくるくるまぜ、春雨と豚ミンチをやや手前に置きます。(↑これって手前??)

3

手前、向こう側から巻き、お皿にポンっと乗せてできあがりです。

4

これだけかっ!!とお叱りをうけそうですが、結構マイルドになり、和風オムレツ(?)みたいで、お勧めなのです。

コツ・ポイント

卵には味付けなしで十分です。

このレシピの生い立ち

春雨と豚ミンチ炒めが残った翌朝、必ず作るものです。
パンにもあうし、 お弁当に入れるとこれまた、なんておいしい♡
あんま、残ることはないのですが、
時々別にしてとっておいたりします・・・
レシピID : 784201 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

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