簡単♪鮭のしょうが醤油蒸し

簡単♪鮭のしょうが醤油蒸し
フライパンに材料をのせて、蒸すだけ簡単鮭料理!

材料 (2人分)

生鮭
2-3切れ
大さじ3
減塩しょう油
大さじ2
大さじ1.5
1.5片

1

しょうがは大きめのみじん切りにし、万能ねぎは厚めに切る。

2

酒、減塩しょう油、みりんをフライパンにいれ、そこに鮭をおく。

3

鮭の上に1.で切ったしょうが、万能ねぎをのせる。

4

アルミホイルで落し蓋をし、蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

・フライパンは四角い玉子焼き用のものを使うと作りやすいです。
・しょうがはたっぷりのせたほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

旦那さんから教えてもらって、簡単でおいしいので作るようになりました。
レシピID : 784239 公開日 : 09/04/15 更新日 : 14/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/05

First tsukurepo mark
写真

生姜はおろさないでいいから楽だったしおいしかったです☆

AMAKIWI

つくれぽ、ありがとうございます♪ネギたっぷりでおいしそう^^