トマトとバルサミコ酢のジャム

トマトとバルサミコ酢のジャム
トマトのつぶつぶが新食感! バルサミコ酢の酸味とあいまって そのまま食べたくなりますよ!!

材料

トマト(大)
1個
りんご
1/2個
100cc
●砂糖
50g

1

トマトは1cm角位に切る。りんごは皮付きのまますりおろす。

2

1.と水をなべに入れ中火で10分位煮る。
●を加え 焦がさないように煮詰める

3

2.を熱いうちに 煮沸消毒した容器に入れて 出来上がり。

4

コツ・ポイント

トマトの皮が気になるなら 湯むきしてください。
ヨーグルトにかけたり 焼き菓子に入れても合いそう・・・

このレシピの生い立ち

トマトの消費です・・・
レシピID : 784257 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/18

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