味噌&ねぎ焼き。

味噌&ねぎ焼き。
めんどくさがりや産の簡単お料理です。

じっくり焼いたねぎ、甘くて美味しいです。
FST FST

材料

白ねぎ
1本ぐらい
味噌
お好みの味噌で。

1

ねぎは火が通りやすいように、 少し薄めに
斜めの輪切りにする。

2

フライパンにねぎを
並べ、切り口を 裏表
じっくり焼く。

3

ねぎに焦げ目が付く
ぐらい焼けたら味噌を
回しかけ、ねぎ全体に絡まったら火を止め
て、でっきあがり~。

4

写真

味噌の量はちょっと多目がお薦め。

※出来上がりしか撮ってないので写真はこれだけ。

コツ・ポイント

※味噌は水でちょこっとだけ薄めてとろとろにしておく。

あとは、
何も考えずに、  焼く!  味噌かける!  食べる!!

このレシピの生い立ち

風邪引きさんにねぎをたくさん食べさせようと思って、
何となく作りました。
レシピID : 784359 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

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