ぷる~ん♡キャラメルミルクティーゼリー

ぷる~ん♡キャラメルミルクティーゼリー
キャラメルの良い香りがする、ぷるるんゼリーです。美味しいよ~♪

材料 (小さめのグラス4~5個分)

牛乳
500cc
リプトンキャラメルティー(ティーバッグ)
2個
砂糖
50~60g
10g
飾り用の生クリーム 等
適宜

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ゼラチンに水大さじ5を加え、10分ほどふやかしておきます。

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鍋に牛乳を入れ強火にかけます。

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牛乳が沸騰したら火を止め、ティーバックを入れてロイヤルミルクティーを作ります。
※紅茶が濃いほうが美味しいです。

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今回使用したのは、この紅茶です。
キャラメルティーでなくても美味しいロイヤルミルクティゼリーができますよ。

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砂糖を加えて溶かし、続いて[1]のゼラチンを加えてよく混ぜます。

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ゼラチンが溶けたら、氷水などでなべ底を冷やしながら、木ベラ等で混ぜます。

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人肌まで冷めたら、型に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。

8

お好みで生クリームやコーヒーフレッシュ等をのせて、召し上がれ♡

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☆nao*chan がロイヤルミルクティーで作ってくれました。可愛く作ってくれてありがとう。感激です^o^

コツ・ポイント

★砂糖の量はお好みで加減してください。紅茶の渋さがあるので、レシピでは若干多めの分量になっています。

★普通の紅茶を使う場合は、砂糖ではなくハチミツで甘みをつけたほうが、コクがでて美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

リプトンのキャラメルティーを購入したところ、あまりに良い香りで美味しかったので、普通に飲むだけではもったいない!と、考えたレシピです。
レシピID : 784378 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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12/08/19

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アールグレイで♬l紅茶の香りがとても良く牛乳たっぷり消費に感謝♡

ぼのつま

ありがとうございます♥

10/03/27

First tsukurepo mark
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トッピング無くて寂しいけど~キャラメルミルクティーの素敵香り♡嬉

ふんわりしょこら

めっちゃ可愛い♥ステキなれぽ嬉しいです!どうもありがとう