簡単★ミックス粉で黒糖きなこスコーン

簡単★ミックス粉で黒糖きなこスコーン
黒糖ときなこで和風スコーン。
バターも使わずヘルシー?
ホットケーキミックスで楽々です。

材料

70g
★きなこ
30g
小匙1(無くても可)
1個
水(牛乳、豆乳でも可)
大匙3~6
黒ゴマ
飾り用

1

★の材料を袋に入れてふるって混ぜ合わせ、ボールへ。

2

卵・水を入れ混ぜる。少しヘラで混ぜたら後は手でこねるといいと思います。柔らかいきな粉飴みたいになります^^;

3

厚さ1.5㎝ほどにのばし、お好みの大きさに切る。(写真は3~5㎝ほど)

4

飾り用のゴマをのせ、180度のオーブンで15~20分程焼いてできあがり!

コツ・ポイント

水は調節して少しずつ入れて下さい。
生地は結構ポロポロです。

出来上がりはモチっとしてます。冷めるとはカリサクっ!

お好みで黒糖を増減してもいいと思います。

このレシピの生い立ち

きなこのスコーンが食べたくて。でも楽したくて残ってたホットケーキミックスを使っちゃいました。
レシピID : 784395 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/10

First tsukurepo mark
写真

形は不格好になっちゃいましたが美味しかったです\(^o^)/

あみっふぃー