ツナ大豆ご飯の素~給食で人気~
Description
給食の献立*ご飯に混ぜて食べるおかず。そのままでも美味しい~♥人参も入れてこんな感じ?簡単手抜き調理法を追記!
材料
(2~4人分)
作り方
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1
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ツナのオイルを半分くらい捨て,人参は千切り。
大豆は水を切っておく。
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3
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人参は、これを使って直接フライパンの中に♫とっても早くて便利!
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4
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フライパンを温め,残ったオイルとツナ,人参,大豆を入れる。
中火で人参がしんなりするくらい炒める。
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5
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油が回ったら■の調味料も加え炒める。
全体に味がついたら,生姜で香り付けし出来上がり!
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6
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あったかご飯にのせて~♪
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7
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分量はお好みで増減して下さい。
人参中1本、ツナ缶1缶(80g)、大豆水煮1袋(155g)で使い残しなし♪醤油で調節を
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8
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★よりお手軽簡単バージョン!!★
実は、最近この方法で作っています(*´з`)
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9
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①冷たいフライパンに人参、ツナ缶(オイルごと)、ゆで大豆(水切りして)を入れ、その上から調味料を入れ→
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→②火を着け、中~弱火で汁気が少なくなるまで混ぜながら味をなじませる!
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余ってしまったり、ちょっと飽きてきたら
卵焼きにしても美味しい♡
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コツ・ポイント
ツナのオイルで炒めます。ノンオイルの場合は,最初にサラダ油を引いてください。
炒めすぎるとぱさつくのでややしっとりで仕上げてください。
ご飯に混ぜるつもりで濃いめの味です。醤油を大さじ1から加減しながらお好みの辛さに作って下さい。
炒めすぎるとぱさつくのでややしっとりで仕上げてください。
ご飯に混ぜるつもりで濃いめの味です。醤油を大さじ1から加減しながらお好みの辛さに作って下さい。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで。給食では大豆とシーチキンのみでしたが,美味しいらしく作ってみました。どうやら別々につぎ分けられ,自分で混ぜて食べるようです。