ツナ大豆ご飯の素~給食で人気~

ツナ大豆ご飯の素~給食で人気~
給食の献立*ご飯に混ぜて食べるおかず。そのままでも美味しい~♥人参も入れてこんな感じ?簡単手抜き調理法を追記!

材料 (2~4人分)

ツナ缶
1缶(80g)
水煮大豆
半袋(80g)
人参
10cm
■醤油
大さじ1~2
■酒
大さじ1
■砂糖
小さじ1/2~
少々(チューブでもOK)

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ツナのオイルを半分くらい捨て,人参は千切り
大豆は水を切っておく。

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写真

*人参の切り方*
3mm位の斜めの輪切り→重ねたままずらして千切り
食感がよくしんなりしてツナとよく絡みます。

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フライパンを温め,残ったオイルとツナ,人参,大豆を入れる。
中火で人参がしんなりするくらい炒める。

4

油が回ったら■の調味料も加え炒める。
全体に味がついたら,生姜で香り付けし出来上がり!

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写真

あったかご飯にのせて~♪

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分量はお好みで増減して下さい。
人参中1本、ツナ缶1缶(80g)、大豆水煮1袋(155g)で使い残しなし♪醤油で調節を

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★よりお手軽簡単バージョン!!★
実は、最近この方法で作っています(*´з`)

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①冷たいフライパンに人参、ツナ缶(オイルごと)、ゆで大豆(水切りして)を入れ、その上から調味料を入れ→

9

→②火を着け、中~弱火で汁気が少なくなるまで混ぜながら味をなじませる!

コツ・ポイント

ツナのオイルで炒めます。ノンオイルの場合は,最初にサラダ油を引いてください。
炒めすぎるとぱさつくのでややしっとりで仕上げてください。
ご飯に混ぜるつもりで濃いめの味です。醤油を大さじ1から加減しながらお好みの辛さに作って下さい。

このレシピの生い立ち

子供のリクエストで。給食では大豆とシーチキンのみでしたが,美味しいらしく作ってみました。どうやら別々につぎ分けられ,自分で混ぜて食べるようです。
レシピID : 784404 公開日 : 09/04/15 更新日 : 16/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

600 (525人)

18/05/07

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これ絶対ご飯が進むやつ!大豆のレパートリーが増えました。

農家のはにわちゃん

そうでしょ(^O^)♪ご飯いっぱい食べられます♡レポ嬉有難う

18/05/05

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リピリピ!美味しい!

そらまめま

いつも作っていただき嬉しいです(o^^o)常備菜に便利♫感謝

18/04/15

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簡単で美味しかったです。

いるぼん

綺麗に作っていただき嬉しいです♡常備菜に活用してね♫レポ感謝

18/04/12

写真

これは簡単で美味しい!

クックSZ6KWJ☆

フライパンに全部入れて火をつけるだけ(*≧∀≦*)簡単!感謝

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