ほうれんそうとソーセージのバター炒め♪

ほうれんそうとソーセージのバター炒め♪
お塩は使わずバターとソーセージの塩分だけでいただきます。

材料 (2人分)

ほうれん草
フライパンにこんもりするくらい
ソーセージ
3本
バター
10g
こしょう
適量

1

ほうれん草は洗って10㌢位に切りそろえる
ソーセージは斜め切り

2

テフロンならそのまま、鉄なら少し油をしいてソーセージを両面焼く
少し焦げ目つたらほうれん草投入

3

ほうれん草がしんなり小さくなり始めたらバターとこしょう投入
バターを溶かして全体にまんべんなく絡ませる

4

コツ・ポイント

バターは焦げやすいのであたしは香り付けで最後に入れます。
そうすると茶色くならないし風味ものこります。

味薄って思ったらソーセージと一緒に食べてください。
それでいいのです。そこがおいしいの。お塩はいらない!

このレシピの生い立ち

ほうれん草を大量にいただいてほうれん草ネタ尽きて
でも消費するために無理やり作ったらおいしかったので公表!
レシピID : 784470 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/03/16

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旦那さんのお弁当に♪  シンプルだけどと~っても美味しいですね☆

サオリ

つくれぽありがとうございます♪お弁当むきなのですね!ステキ♡

10/01/13

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バター炒め、美味しい~♡また作ります♪

しょこくま

つくれぽありがとうございます♪シンプルだけどおいしいですよね

09/07/05

First tsukurepo mark
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主人が夕食に作ってくれました。多めに作ったのでお弁当にもイン~◎

鬼嫁ちーちゃん

ステキなご主人!さすが鬼嫁(笑)れぽありがとうございます♪