たけのこ・わかめ・新たまねぎのごま酢味噌

たけのこ・わかめ・新たまねぎのごま酢味噌
酢味噌が意外に合うんです!!たまねぎもとろんとして味が絡むのでおいしいですよ☆旬のもので栄養満点であと1品にいいですよ☆

材料 (4人分)

たけのこ(ゆでたもの)
200~300gくらい
生わかめ(戻す前)
50g
新たまねぎ
1個
(調味料)
味噌
大3
砂糖
大2
大2
大2~ お好みで

1

たまねぎをスライサーでスライスしてしばらく水にさらす。たけのこは薄切りで食べやすい大きさにきる。

2

わかめを水で戻して食べやすい大きさにきり、水気を絞っておく。調味料は全部混ぜ合わせておく。

3

ボールに水気をよくしぼったたまねぎ・たけのこ・わかめ・混ぜ合わせた調味料をいれてよく混ぜて出来上がり♪

4

コツ・ポイント

たまねぎは家では1時間くらい水にひたしてます☆たまねぎ・わかめはよく水気をしぼってくださいね☆

このレシピの生い立ち

たけのこをたくさんもらったので家にある材料で作ってみました☆
レシピID : 784516 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」