納豆とキャベツで簡単春巻き♪

納豆とキャベツで簡単春巻き♪
納豆、そして春キャベツ・・・、春巻きの皮も買って置きっぱなしだったので、思いつきで作っちゃいました(^0^)

材料 (10本分)

納豆
3パック
キャベツ(大きめ)
1/4個
牛肉(こま切れ)
100~120g
長ネギ
1本
ピザ用チーズ
50g位
塩、コショー
少々
春巻きの皮
10枚

1

春キャベツ、長ネギは洗ってから千切りに。お肉はこま切れなのでそのまま使いました。

2

納豆はパックから出し、ボールに入れ、納豆に入っているタレと混ぜておきます。

3

牛肉、長ネギ、春キャベツの順にフライパンに入れ、オイスターソースでさっと炒めます。

4

火を止め、炒めた具材にピザ用チーズを投入し混ぜ合わせます。

5

具材がある程度冷めたら納豆の入ったボールに入れ、軽く混ぜます。

6

あとは具材を10等分し、春巻きの皮で包み、160度の油でカラッと揚げて下さい(^^)

7

ゆずポン酢で頂きました。さっぱりとした感じです(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

納豆が冷蔵庫に・・・春キャベツもたくさんあるし・・・と考えました。
レシピID : 784615 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/03/14

First tsukurepo mark
写真

春巻き初めてです♪こんがり良い色に❤中の具とっても美味しいですね

友希♪

こんがりいい揚げ具合ですね(^^)初レポ感謝です♪♪