鶏肉のトマト缶煮込み

鶏肉のトマト缶煮込み

Description

安いトマト缶で、鶏肉を美味しくいただきましょう♪ 2010.12.08話題のレシピに掲載されました♪

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
トマト缶
1缶
たまねぎ
1玉
ピーマン
2つ
しめじ
半房
1片
オリーブ油又はサラダ油
適宜
塩コショウ
適宜
バター
約10g
乾燥パセリ
少々
 

作り方

1

もも肉を一口大よりやや大きめにカットし、塩コショウで下味をつけておく(時短で省略可)。

2

みじん切りしたにんにくをオリーブ油又はサラダ油でいため、もも肉に焼き目をつける。

3

写真

2の鍋に、たまねぎ、ピーマン、しめじを入れ軽く炒める。

4

写真

3にトマト缶を入れ、コンソメ2粒を加え20分ほど煮込む。

5

塩こしょうで味を調え、最後にバターと乾燥パセリを加え、少し煮込んで完成!

6

何度も作りなおし、レシピを一部書き換えしました。
よろしければまた作ってみてください。

7

コツ・ポイント

☆じゃがいもをレンチンして、最後に入れても美味しいです。(煮崩れしないように)

このレシピの生い立ち

もも肉を煮込んで食べたくて。
レシピID : 784689 公開日 : 09/04/15 更新日 : 19/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (51人)

19/09/05

写真

おいしかったです☆

クック6S14S1☆

つくレポありがとうございます(^^)

19/01/17

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美味しかったです^ ^

せあぶ

作ってくださってありがとうございます(^^)

19/01/13

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何度も作ってます(*^^*)これすごく美味しいです!

yuzuのsato

何度も作ってくださって嬉しいです!ありがとうございます(^^

16/12/13

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鶏肉×トマト缶=最近のお気に入り!トマト缶は値段の変動少なくて♪

ちかどの

この季節、簡単煮込みいいですよね♪レポありがとう(^^)

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yamarinn 2012年02月19日 03:00
しめじがないので代わりに(?)うずらの卵を使ってみました。
とにかく簡単で美味しい~♪
リピ決定です。お弁当にも入れちゃいました。
京美人 2012年10月22日 21:40
yamarinnさん
コメントが入ってるの、今気づきました(><)ごめんなさい!
リピはしていただけましたか?^^
コメントありがとうございました<m(__)m>