タイ風☆生春巻?ううん、キャベツ巻き

タイ風☆生春巻?ううん、キャベツ巻き
ライスペーパー使わなくてもヘルシーに手軽においしくできます☆

材料 (2人分)

チャーシュー
150g
キャベツ
外葉3枚
たまねぎ
1/4
ピーマン
1つ
パクチーor大葉
好きな量
スイートチリソース
適宜

1

キャベツは熱湯で15秒位茹でてザルにあげ水気をしぼります。
芯の部分は切り取り、細かく切っておく

2

タマネギは薄切り、ピーマンは細切り、チャーシューも細切りにします。

3

茹でたキャベツの葉を広げて、みじん切りにした芯と、野菜、チャーシューを巻いていく。

4

仕上げに香草をちらしてスイートチリソースをつけて食べます。

コツ・ポイント

野菜は生で食べられるものなら何でも!余り物でOKです。

このレシピの生い立ち

しょっぱすぎるチャーシューの救済
レシピID : 784693 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

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