黒豆の煮汁で簡単ゼリー♡(アガー使用)

黒豆の煮汁で簡単ゼリー♡(アガー使用)
作り方はとっても簡単!材料も黒豆の煮汁なので砂糖不要。アガーを使うのですぐ固まります。そしてなにより美味し~い♡

材料 (80~100ccのカップ4個分)

5g
★牛乳
250cc
★黒豆の煮汁
100cc

1

鍋に、★を入れて混ぜる。

2

1にアガーを入れ、さらによく混ぜ合わせる。

3

火をつけ、軽く沸騰するまでかき混ぜる。

4

熱いうちに器に分ける。

5

少しさめたら、黒豆を飾る。

コツ・ポイント

アガーを入れて、しっかりかき混ぜてから火をつけるように。その後も手を抜かずにひたすらかき混ぜる。アガーは寒天なので、出来上がったらすぐに器へ。黒豆の煮方のレシピ(ID:784755)もよろしく♬2010.2写真差し替えました。

このレシピの生い立ち

黒豆をよく煮るのですが、煮汁がその度に余って、もったいないので何か出来ないか…と考えたのが、このゼリーです!
レシピID : 784780 公開日 : 09/04/16 更新日 : 10/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/01/11

写真

煮汁多めで☻美味しかったです!

たけチャンmama

美味しく出来て良かった♪れぽ、ありがとう~♡

16/01/02

写真

豆乳で作りました〜やさしい甘さとアガーの柔らかさおいしいです

さてぃこはん

豆乳で、さらに体に良さそう♫れぽ、ありがとう~♡

13/01/20

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アガーの量を間違えたみたいでゆるかったけど美味~!エコレシピ☆

ぱすてるりぼん

ゆるいのも意外と食感がいいかもね♫れぽ、ありがとう~♡

13/01/19

写真

初アガー♪気に入っちゃった☆煮汁をおいしく活用できて嬉しい♡

まぁ!

まぁちゃ~ん、お久♫レシピ気に入ってもらえて嬉しい~♡