板チョコ☆ミルク食パン

板チョコ☆ミルク食パン
 材料の分量が簡単なので一度作れば覚えられちゃうかも♪2009.12.12.おかげさまで話題入り。皆さんありがとう。

材料 (1斤分)

200g
薄力粉
50g
4g
牛乳(粉が外国産の場合)
180ml
1枚(60g程度)
ドライイースト
小さじ1
ドライフルーツ(なくても)
50~60g

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 板チョコを細かく砕く。(今回はガーナミルク使用)

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 ドライフルーツはものによっては刻んでおく。(今回は甘夏ピール使用)

3

 パンケースに強力粉、薄力粉、塩、1の刻んだ板チョコ、牛乳をセットする。

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 ドライイーストとドライフルーツも所定の場所へセット。自動投入でない場合はミックスコール等に従ってください。

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 あればソフト食パンコース、焼き色薄めでスタート。

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 焼きあがり♪チョコレートの甘い香りがたまりません♪

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 ホワイトチョコ45gと、国産フランスパン専用粉タイプER、牛乳165ml使用で…。

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 しっとりした普通の食パンができました。ホワイトチョコって感じはあまりしません。

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 バレンタインに使わなかった↑50グラムで。

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 香りはいいけどキャラメルの味はあまりせず。もう少し入れた方がいいかも。

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 コーヒー味の粒ジャムを買ったので、いつものガーナと合わせてみました。

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 コーヒー生地にチョコは定番だけど、チョコ生地にコーヒーもけっこういけます♪

コツ・ポイント

 ドライフルーツを入れない場合や、ビターチョコレート使用の場合は砂糖を少し入れた方がいいかもしれませんが、そのへんはお好みで♪国産小麦粉を使うなら、牛乳は165~170mlに減らしてください。

このレシピの生い立ち

 チョコレートって油脂と糖分からできてるよね?ってことはバターと砂糖のかわりにパンに入れたらちょうどいいんじゃない?という、思いつきからできました。思ったより美味しくできて大満足♪
レシピID : 784834 公開日 : 09/04/17 更新日 : 10/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (25人)

14/06/03

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早焼きコースで★外サクサク中フワフワ♡幸せレシピ♡また作ります!

なしころ

マーブルになってとっても美味しそうですね♪つくれぽありがとう

12/12/23

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いいにおい~!!サクサクふわふわ♪ご馳走様でした。

たまこ510

5つ目のれぽに選んでいただけて感激です。ありがとうございます

12/11/19

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設定を間違って早焼きに★でもチョコが濃厚で美味しかった♡ありがと

mocovi

マーブルっぽくなってて美味しそう♪れぽありがとうございます。

12/11/15

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粉糖仕上げ中にもチョコ入りです^^チョコ好き家族大喜びでした♬

こうたろちゃん

すごくかわいい♡私も食べたいです。つくれぽありがとう♪

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