簡単で美味しいカステラ☆

簡単で美味しいカステラ☆
甘過ぎず食べやすい最高にフワフワなカステラです♪

材料 (18×20スクエア型)

5個
砂糖
80グラム
100グラム
大さじ2
☆牛乳
大さじ2

1

卵を大きめボールに割りいれ、ハンドミキサーで最初低速から泡立てる

2

一分くらい経ったら高速にし砂糖を3回に分けて入れ、14〜5分泡立てる。

3

ハチミツと牛乳をレンジで溶かし、低速で混ぜ、強力粉も入れて1分位まぜる。

4

型に入れ空気抜きをし、180度で12分、160度に下げて33分焼くと出来上がり

5

粗熱がとれたらラップに包む。2〜3日目の方がしっとり美味しい

コツ・ポイント

がんばって14〜5分泡立てることくらいですね。

このレシピの生い立ち

自分好みの甘さ、フワフワ感にしました。 そのへんのカステラより美味しいと言ってもらえるわりに簡単です☆
レシピID : 784835 公開日 : 09/04/16 更新日 : 10/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/06/24

写真

しっとりしててすごくおいしかったです。お父さんに大好評でした♪

パンダさんでーす。

お父さんよかった!選んでくれてありがとうです(^^)

10/04/12

写真

しっとりしていて美味しい♪素朴な味わいがいいですね。

OL2

ふわふわで美味しそうですね(^^)レポありがとうです♪感謝☆

09/07/29

First tsukurepo mark
写真

凹んでしまって失敗×、でも味は美味しかったです♪次回リベンジ!

ぱんだカフェcafe

撹拌不足ですかね!?美味しそうな色ですね☆レポありがとう☆